Диета при диабете

 

Уролог раскрыла секрет как вернуть потенцию в любом возрасте. Этот продукт стоит копейки, но не «гробит» сердце как виагра!

Узнать подробности »
 
Диета при диабете
фото: sportlady.su
 

Диета № 9: лечебное питание при сахарном диабете

Лечебную диету № 9 назначают при сахарном диабете легкой и средней тяжести. Предпочтение в питании отдается овощам, фруктам, нежирной рыбе и морепродуктам, крупам из цельного зерна, хлебу из муки грубого помола. Сахар и сладости исключаются, для сладких блюд и напитков используют заменители сахара — ксилит и сорбит. Также следует ограничить и употребление соли. Блюда следует варить и запекать, реже — жарить и тушить

Показания для назначения диеты:

• сахарный диабет легкой и средней тяжести; больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20-30 ЕД);

• для установления устойчивости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов.

 
Тамара Глоба раскрыла секрет привлечения денег! С сегодняшнего дня Ваша жизнь изменится...
Астролог Василиса Володина: — Этим летом, деньги упадут с неба на эти 3 знака Зодиака...
 

Диета № 9

Химический состав диеты:

белки — 80-90 г (55 % животные),

жиры — 70-80 г (30 % растительные),

углеводы — 300-350 г,

поваренная соль — 12 г,

свободная жидкость — 1,5 л.

Суточный калораж диеты — 2200-2400 ккал.

Режим питания: 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов.

Можно

Хлеб и мучные изделия — в среднем 300 г в день

• ржаной;

• белково-отрубяной;

• белково-пшеничный;

• пшеничный из муки 2-го сорта хлеб;

• несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба.

 
Ревматолог: — Не губите больные суставы мазями и уколами, лечатся они обычным...
Врач-флеболог рассказала как избавиться от варикоза не выходя из дома! Варикозная сетка уйдет...
 

Супы

• из разных овощей;

• щи;

• борщ, свекольник;

• окрошка мясная и овощная;

• слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками.

Мясо и птица — в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленные и куском

• нежирные говядина, телятина;

• обрезная и мясная свинина;

• баранина;

• кролик;

• куры, индейка.

• колбаса диабетическая, диетическая;

• язык отварной.

• печень — ограниченно.

Рыба — отварная, запеченная, иногда жареная

• нежирные виды;

• рыбные консервы в собственном соку и томате.

Погадать онлайн Проверенные экстрасенсы

Молочные продукты

• молоко и кисломолочные напитки;

• творог полужирный и не жирный и блюда из него;

• сметана — ограниченно;

• несоленый, нежирный сыр.

Яйца — до 1,5 штуки в день

• всмятку, вкрутую, белковые омлеты;

• желтки — ограниченно.

Крупы — ограниченно в пределах норм углеводов

• каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы;

• бобовые.

Овощи — сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже — жареные

• предпочтительны овощи, содержащие менее 5% углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны);

• картофель с учетом нормы углеводов;

• морковь, свекла, зеленый горошек с учетом нормы углеводов.

Закуски

• винегреты;

• салаты из свежих овощей;

• икра овощная, кабачковая;

• вымоченная сельдь;

• мясо, нежирный говяжий студень;

• рыба заливная, салаты из морепродуктов;

• сыр несоленый.

Чем вы рискуете заболеть

У каждого человека есть предрасположенность к определенным болезням. Лучше узнать о них заранее и обезопасить себя.

Узнать сейчас!

Соусы и пряности

• нежирные, приготовленные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре;

• томатный соус;

• перец, хрен, горчица — ограниченно.

Напитки

• чай;

• кофе с молоком;

• соки из овощей, малосладких фруктов и ягод;

• отвар шиповника.

Плоды, сладкие блюда, сладости

• свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде;

• желе, самбуки, муссы;

• компоты;

• конфеты на заменителях сахара;

• ограниченно — мед.

Жиры

• несоленое сливочное и топленое масло;

• растительные масла — в блюда.

Нельзя

• изделия из сдобного и слоеного теста;

• крепкие, жирные бульоны, молочные супы с манной крупой, рисом;

• жирные сорта мяса, утку, гуся, копчености, копченые колбасы, мясные консервы;

• жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру;

• соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки;

• рис, манную крупу и макаронные изделия;

• соленые и маринованные овощи;

• виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое;

• жирные, острые и соленые соусы;

• виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре;

• мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты № 9

1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая, чай.

2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей.

Обед: щи вегетарианские из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, фруктовое желе.

Полдник: яблоки.

Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай.

На ночь: кефир.

Смачно

 
 

Жир уходит! Чтобы растворить возрастную полноту — пейте стакан воды с обычным...

Летом варикоз особо опасен! Как с ним бороться? Натри вены этим перед сном и тромбы исчезнут...

Давление всегда будет в норме (120/80)! Гипертония лечится без химии и таблеток за 14 дней...

 
 
 

Гипертоники! Чтобы сосуды в голове не полопались и...

Безопасный способ омоложения, даже после 55 лет! Морщины...

Необычайно мощный способ! Усиливает зрение в 5 раз за курс приёма!

 

Недержание у женщин — опасная патология! Лечится очень просто в домашних условиях...

Чтобы сделать волосы мощней в 30 раз и вернуть прежнюю густоту, нужно 2 раза в день...

Жутко вонючая штука, но «косточку» на ноге разгладит за ночь. Для компресса возьмите...