Фекла Свекольница, Андрей Стратилат или Тепляк
Народный праздник 1 сентября 2016 года

 
Фекла Свекольница, 1 сентября 2016 года
фото: wallpapers.99px.ru
 

Не пропусти!

По народному календарю 1 сентября (19 августа по старому стилю) празднуется Фекла Свекольница. Этот народный праздник посвящен памяти мучеников Газских — Тимофея, Апагия и Феклы. Они пострадали за христианскую веру в 304 году. Народный праздник назван в честь мученицы Феклы, которая получила на Руси прозвище Свекольницы.

В этот день на Руси было принято подводить итоги сельскохозяйственного года и строить планы на год будущий. Этим обычно занимались хозяин и хозяйка подворья. Как правило, утро начиналось с благодарственной молитвы за все, что произошло с начала прошлого сентября и просьбе к высшим силам о защите всех добрых помыслов и дел.

Гороскоп и календарь благоприятных дней на 2016 год

Профессиональный астролог составит для вас персональный гороскоп и личный календарь удачных и неудачных дней на весь 2016 год. Лучшая цена в сети!

149 рублей
заказать

После чего хозяева садились за стол и сообща начинали планировать предстоящий год. Делать это полагалось с чистой душей и в спокойном настроении, без всплеска эмоций, чтобы не разбудить нечистую силу, которая могла спутать все планы. Результаты такой «годовой планерки» сообщались всем домочадцам, когда они собирались за общим столом на обед, при этом другие члены семьи могли внести некоторые поправки, но ни в коем случае не перечить слову глав семейства.

В этот день на Руси было принято начинать убирать с грядок урожай свеклы, наши предки поговаривали: «На Феклу свекла именинница». Свекла считалась одним из самых полезных овощей, ее не просто употребляли в пищу, но и лечились ею. Например, свекольный сок считался прекрасным средством при анемии, запорах, болезнях печени и атеросклерозе, свеклою лечили воспаления глаз и больные зубы. Считается, что сам овощ привезли из Греции в X веке нашей эры, а к XIV веку свекла настолько распространилась по Руси, что ее стали считать исконно русским овощем наряду с репой и капустой. Причем изначально в пищу применяли только свекольную ботву и лишь через некоторое время распробовали сами корнеплоды.

Свеклу традиционно использовали в вареном виде в супах, как горячих, так и холодных, летних. Кроме того, ее просто подавали на стол вареной, делали из нее салаты, ставили свекольный квас. Сок свеклы считался одним из лучших природных пищевых красителей, например, им подкрашивали сахарную глазурь в розовой цвет, а после покрывали праздничные пряники. А еще свеклу квасили также, как и капусту, а зимой подавали такие заквашенные корнеплоды к отварным овощам.

На Руси считалось, что этот день часто бывает теплее июльского. Наблюдали за ветром: если начинал дуть тепляк (ветер с юга), то это предвещало большой урожай овса. Поговаривали: «Батюшка юг пустил ветер на овес». Смотрели на луну: если месяц появлялся на небе рогами вверх, то это предвещало хорошую погоду на несколько дней, а то и недель подряд, если же рога смотрели вниз — то погода будет пасмурной и ненастной.

Уважайте и чтите народные приметы и обычаи наших предков. Смотрите календарь всех праздников до конца сентября 2016 года.

Именинники 1 сентября: Агапий, Андрей, Каллистрат, Николай, Питирим, Тимофей, Фекла, Феофан.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle