Ермолаев день, 8 августа 2014 года

 
Ермолаев день, 8 августа 2014 года

В день памяти святого Ермолая, одного из Никомидийских мучеников, отмечается по народному календарю Ермолаев день. Этот народный праздник приходится на 8 августа (по старому стилю 26 июля). Обычно на Ермолая в народе старались закончить жатву и приступали к раннему сбору яблок.

Святой Ермолай жил в начале 4 века, во времена правления императора Максимилиана. По приказу императора 20 тысяч христиан были сожжены в Никомидийской церкви, однако трем мужчинам, среди которых был и Ермолай, удалось спастись. Они стали скрываться, но не переставали проповедовать христианскую веру.

В народе на Ермолаев день принято было завершать жатву, собирать урожай поспевших овощей и фруктов. В частности, начинали в этот день собирать яблоки, однако есть их пока было нельзя: следовало дождаться Яблочного Спаса.

На Руси на Ермолая, как правило, выпадал теплый день, поэтому крестьяне торопились закончить жатву. «Ермолай — хлеб прибирай», — говорили наши предки. Поспевал и первый картофель. Из него нередко делали окрошку и винегрет, которые в последние жаркие дни лета особенно украшали крестьянский обед. Для винегрета, например, брали отварной картофель, свеклу, белую фасоль и зелень; все это измельчали, заливали растительным маслом и подавали к столу — или самостоятельно, или с вареной говядиной. Популярен был и горячий винегрет с селедкой: картофель протирали сквозь решето, смешивали с мелко нарубленной селедкой и луком, засыпали сухарями и запекали в печи.

Считалось, что на Ермолая «осенние марева по травам идут, целебную мощь травам дают», отсюда и пошло второе прозвище дня — Марьев. Или, как говорили знающие люди, «утром прохлада росяная листья наполняет, пыль омывает, а в полдень рождается в травах целительная сила». В этот день знахари выходили в леса и луга — запасти лечебные травы.

 

Народные приметы 8 августа, Ермолаев день

  • Лягушки в этот день держаться в воде - быть сухой погоде, выползли на сушу или квакать начали - быть непогоде да ненастью.
  • Липа начала желтеть - ранняя осень будет.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle