Куприянов день или Журавлиное вече
Народный праздник 13 сентября 2016 года

 
Куприянов день, 13 сентября 2016 года

13 сентября (31 августа по старому стилю) православная церковь отмечает память священномученика Киприана, епископа Карфагенского. Народная форма имени Киприан — Куприян, поэтому в народе день памяти этого святого назывался Куприянов день. Было у него и еще одно название — Журавлиное вече.

Второе название Куприянов день получил потому, что крестьяне верили: в этот день журавли собираются на болотах и держат совет, решая, когда и каким путем лететь в теплые края. А на следующий день, с первым днем осени, журавли начинали улетать на юг.

С Куприянова дня начинали собирать журавлиную ягоду — клюкву. Обычно первым за ягодами отправляли человека, родившегося в этот день: считалось, что именинник сможет найти место, где родятся самые крупные ягоды. Такие места называли журавлинниками. Клюкве в народе приписывали целебные и даже магические свойства.

В этот день было принято начинать сбор клюквы, которую называли журавлиной ягодой, или журавлинкой. До этого срока на болота ходить было нельзя. «Ягоду-клюкву не тронь, покуда не полыхнет она, не отгонит тьму в зыбучую топь», — говорили мудрые люди.

Из ягод готовили разнообразные лакомства — такие, как, например, клюква в сахаре или пирожки с клюквой. Варили также компоты и кисели, вкусное варенье.

На Куприяна обычно выходили убирать корнеплоды

Также на Куприяна обычно выходили в поле убирать корнеплоды — дергать репу, морковь и свеклу, копать картофель. Говорили: «Всяк корешок в свое норе». Эти же овощи появлялись на столе в вареном, жареном и печеном виде. Центральное место занимал, конечно, картофель. «Картошка — хлебу присошка», — говорили крестьяне.

Народные приметы 13 сентября, Куприянов день

  • Картофель хлебу подспорье.
  • Картофель хлебу подспорье.
  • Если журавли летят высоко, не спеша и «переговариваясь», то осень будет стоять теплая и ведерная (недождливая).

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle