Алексей и Мелетий, Алексей Рыбный, 25 февраля 2015 года

 
Алексей и Мелетий, Алексей Рыбный, 25 февраля 2015 года
фото: 7days.ru
 

Не пропусти!

25 февраля (по старому стилю 12 февраля) в народном календаре отмечается Алексей Рыбный. День этот посвящается памяти чудотворца, митрополита Киевского (Московского) и всея Руси Алексия.

С Алексея на Руси «зорнили» пряжу и семена. Для этого семена, предназначенные для посева в вешнюю пору, шерстяную пряжу и лен, выпряденные за зимнее время, выставляли на утренний мороз. Наши предки считали, что «зорненые» семена дадут лучший урожай по сравнению с обычными, нити пряжи после мороза будут ровными и крепкими, а лен — белым.

Зорнение проводилось в течении трех дней, при этом строго наблюдали, чтобы на семена и пряжу не попал снег, чтобы их не испортить влагой. Наши предки поговаривали: «Коли позорнишь пряжу после Власия, будешь с деньгами на маслену».

Прозвище «рыбный» день Алексея получил в народе за то, что сегодня было принято готовить к вечернему ужину блюда из рыбы. Рыбу в этот день жарили, запекали в печи со сметаной и овощами, варили из нее уху и пекли традиционные расстегаи — небольшие пирожки, которые не защипывались по всей длине и получались как бы «расстегнутыми».

В отверстие пирожка при его поедании обычно вливалась ложка-другая ухи или просто рыбного бульона, это делало его сочнее. Считалось, что если на Алексея отведать не меньше трех блюд из рыбы, то это даст человеку здоровье на целый год.

Наши предки верили, что чем холоднее последняя неделя февраля, тем теплее будет март. Говорили: «Холодный Рыбный — теплый марток, а теплый Рыбный — то как придет марток, то надевай семь порток». Если на Алексея небо ночью вызвездилось, то будет богатый урожай хлеба, а в лесу по лету будет много ягод.

Уважайте и чтите народные приметы и обычаи наших предков. Смотрите календарь всех праздников до конца февраля 2015 года.

Именинники 25 февраля: Алексей, Антоний (Антон), Вассиан, Евгений, Мария, Мелетий, Плутин, Урван, Христ.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle