Антип Водопол, Водогон, 24 апреля 2015 года

 
Антип Водопол, 24 апреля 2015 года
фото: povar.ru
 

Не пропусти!

24 апреля (11 апреля по юлианскому календарю) православная церковь отмечает память священномученика Антипы Пергамского. В народном календаре этот день носит название Антип Водогон или Антип Половод.

На Антипа приходился самый крайний срок половодья. Даже на севере вскрывались реки и вода бывала в разливе. Наши предки поговаривали: «Антип воду распускает, реки ото льда расчищает». В Антипов день крестьяне никогда не затевали полевых работ: огороды не копали, семена не высевали, рассаду не сажали. Считались, что земля в этот день «что железа ком, не расти ничему живому в нем».

Гороскоп и календарь благоприятных дней на 2016 год

Профессиональный астролог составит для вас персональный гороскоп и личный календарь удачных и неудачных дней на весь 2016 год. Лучшая цена в сети!

149 рублей
заказать

Зато на Антипа Водопола во многих домах варилось пиво, считалось, что напиток, приготовленный в этот день, будет обладать неповторимыми и самыми лучшими вкусовыми качествами. Для антипова пива брали самые лучшее продукты. Вода, например, бралась от семи окрестных святых источников. Она должна была быть непременно очень мягкой. Жесткую воду кипятили с древесной золой для того, чтобы придать ей мягкость. Хмель брали тот, что созревал в самом конце августа, он считался самым качественным. Солод (проросшие зерна) чаще всего был ячменным, но иногда использовался ржаной или пшеничный. Его подготовкой занимались специальные мастера. На Руси говорили: «Не учись пиво варить, а учись солод растить».

Пиво на Антипа варили в специальных чугунах, потом переливали в бочонки и оставляли доходить на 3 дня в холодном месте. Во время застолий такое пиво давали пить в небольших количествах даже маленьким детям, считалось, что оно дает ребенку силу Матушки Сырой Земли. А больных людей часто лечили горячим антиповским пивом, в которое непременно добавляли несколько ложек меда.

По воде весенней воде на Антипа гадали. Если разлилась вода широко, то быть году плодородным. Если после первого половодья наступило второе (такое случается на больших реках) и вода разлилась больше, чем в первый раз, то уродится поздний посев. Если на Антипа реки не вскрылись, то жди плохого лета. Если половодье началось, а птиц не видно (чибиса, чайки), то это еще не настоящая полая вода. Снег после половодья — беда для озимых. Дожди на Антипа — много грибов будет в лесах. Заморозок на Антипа — год будет богатым на грузди.

Уважайте и чтите народные приметы и обычаи наших предков. Смотрите календарь всех праздников до конца апреля 2015 года.

Именинники 24 апреля: Александр, Антипа, Варсонофий, Евфимий (Ефим), Иаков (Яков), Иоанн (Иван), Курдува, Мартиниан, Николай, Петр, Прокесс, Прохор, Фармуфий, Харитон.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle