Иван Пшеничник, Иоанн Богослов, Иван Долгий, 21 мая 2015 года

 
 
Что означает красная нить на запястье? Лолита открыла невероятную правду, которая...
Шок! Стас Михайлов откровенно рассказал что ему помогло добиться такого ошеломительного успеха в...
 
Иван Пшеничник, 21 мая 2015 года
фото: u-lekar.ru
 

21 мая православная церковь отмечает память апостола и евангелиста Иоанна Богослова. Крестьяне называли его Иван Пшеничник, потому что в этот день принято было сеять пшеницу.

Этот день получил прозвище «пшеничник» за то, что сегодня традиционно проходил массовый сев пшеницы. На Руси поговаривали: «Пришел Иван-пшеничник, выгоняй кобылицу, паши да засевай землицу». При этом время сева пшеницы было связано с несколькими приметами, например, ее начинали сеять только после того, как распустился березовый лист и отцвела черемуха.

Чтобы урожай пшеницы был богатым, старые люди выходили на дорогу и молились, прося послать им доброго человека, с которым можно приломить краюху хлеба. Хорошей приметой считалось появление во время или сразу после молитвы на дороге странников, это предвещало богатый урожай по осени. По обычаю, странники и бедняки в этот день кланялись пахотной полосе и засеянной ниве и заходили в дом хозяина поля. Их непременно угощали специальным обетным пирогом, выпеченным хозяйкой как раз к этому случаю. Если же ни нищих, ни странников не случалось, то обетный пирог ни в коем случае не ели сами, а выносили в поле, крошили и скармливали птицам.

Персональный гороскоп по дате рождения

При составления вашего гороскопа будут учтены все важные астрологические аспекты в момент вашего рождения. Лучшая цена в сети!

180 рублей
Заказать

Для всех членов семьи хозяйки в этот день тоже пекли пироги, но уже вполне обычные. Само слово «пирог» на Руси пошло от слова «пир» и традиционно считалось праздничным блюдом. В качестве начинки в этот день использовали множество продуктов: это могло быть мясо, рыба, яйца с зеленым луком, творог, грибы, различные каши. Для детей обязательно пеклись сладкие пироги, начинку в которых делали из распаренных сухофруктов, сушеной черемухи, варенья или изюма с рисом. Жареные пирожки на Руси были редкостью, это связано с тем, что масло было относительно дорого, да и хозяйки старались избегать чада, стоявшего при жарке. Поэтому основная масса пирогов выпекалась в печи. Готовые пироги выкладывались на стол и обязательно накрывались льняными полотенцами, как говорилось, «чтобы подышали».

Коли Иван Пшеничник с дождями, то гриб вскоре пойдет полками.

Уважайте и чтите народные приметы и обычаи наших предков. Смотрите календарь всех праздников до конца мая 2015 года.

Именинники 21 мая: Адриан, Арсений, Зосима, Иоанн (Иван), Кассиан, Мил, Никифор, Пимен.

 
 
 
 
 
Слепая баба НИНА: - Запомните, деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой...
Ужасный гороскоп ВАНГИ: — Через 14 дней эти знаки Зодиака ждёт беда, а 3 знака разбогатеют за неделю...
 
Комментарии для сайта Cackle