День архангела Гавриила, Гаврилов день, 26 июля 2015 года

 
День архангела Гавриила, 26 июля 2015 года
фото: wallpapers.99px.ru
 

Не пропусти!

26 июля (13 июля по юлианскому календарю, то есть по старому стилю) православная церковь отмечает Собор Архангела Гавриила. В народном календаре день архангела Гавриила был связан с рядом примет на погоду и урожай.

Про этот день на Руси поговаривали: «Архангел Гавриил на хлебное поле ступил, а ржица-матушка поспела, к земле клонится, велит, золотом зерно отливает, со святого неба добрая сила слетает». Повсюду продолжалась жатва, крестьяне торопились собрать урожай до начала дождей, поэтому во многих местностях деревни в это время пустели: люди дневали и ночевали в полях.

Гороскоп и календарь благоприятных дней на 2016 год

Профессиональный астролог составит для вас персональный гороскоп и личный календарь удачных и неудачных дней на весь 2016 год. Лучшая цена в сети!

149 рублей
заказать

В деревнях оставались старики и маленькие дети, которым приходилось самостоятельно ухаживать за домашним скотом и следить за огородами. В местах жатвы же устраивали полевые станы, на которых готовилась еда для тех, кто работал в полях. Еду готовили простую, но очень сытную.

Обязательными были различные каши, которые часто сдабривались луком, жареным на соленом сале. Различные похлебки тоже делались с добавлением сала и круп. Например, очень часто в рационе крестьян, работающих на полях, была густая похлебка — кулеш. Изначально это блюдо появилось у казаков, но благодаря своему вкусу и питательной ценности со временем распространилось по всей Руси.

Кулеш варили из пшена с добавлением соленого сала, мелко нарубленного лука, моркови, если пора стояла грибная, то в кулеш добавлялись грибы, если случалось обогатиться курицей или гусем, то похлебка варилась на птичьем бульоне.

Если в Гаврилов день стоит сухая погода, то осень будет хорошей: сухой и теплой. Если в Гаврилов день пойдет дождь, то хлеб в снопе прорастет. Если с Гаврилова дня начиналась пора дождей, то крестьяне опасались гибели урожая.

Уважайте и чтите народные приметы и обычаи наших предков. Смотрите календарь всех праздников до конца июля 2015 года.

Именинники 26 июля: Антоний (Антон), Гавриил, Иулиан (Юлиан, Юлий), Маркиан, Сарра, Серапион, Степан (Стефан).

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle