Анна Летняя, Зимоуказательница, 7 августа 2016 года

 
Анна Летняя, 7 августа 2016 года
фото: wallpapers.99px.ru
 

Не пропусти!

7 августа (25 июля по старому стилю) православная церковь отмечает успение праведной Анны, матери Пресвятой Богородицы. В народе ее называли Анна Зимоуказательница или Анна Холодница: считалось, что приметы этого дня помогут предсказать погоду зимой.

С этого дня на Руси начинали ожидать холодных утренников, как напоминания о скором наступлении ненастных осенних дней. В деревнях на Анну начинали готовить хозяйственные постройки к холодному сезону: осматривали крыши, если где-то те давали течь, то дыры латали, проверяли, насколько плотно между бревнами лежит мох, который использовался для влаго- и воздухоизоляции.

Персональный гороскоп по дате рождения

При составления вашего гороскопа будут учтены все важные астрологические аспекты в момент вашего рождения. Лучшая цена в сети!

180 рублей
Заказать

За мхом в этот день специально ходили в лес, потому как он там был относительно сухим, в народе считалось, что после Анны он начнет набирать в себя влагу и для построек станет непригодным.

На Анну начинали подкапывать первый картофель нового урожая. Так как старая картошка к этому времени потеряла свой вкус и порядком надоела, в деревнях молодой картофель встречали на столах как желанного гостя. На Анну накрывались «картофельные столы»: на стол подавались разнообразные блюда из этого овоща. Картошку варили, запекали, подавали ее целой или мятой, поливали растительным маслом или растопленным сливочным.

На Анну во многих домах делались пироги с картофельной начинкой, а в северных регионах и в Сибири хозяйки пекли шаньги — открытые круглые пирожки наподобие ватрушек, которые чаще всего пекли из ржаного теста с начинкой из мятого картофеля, который сверху заливался сметаной. В отличие от ватрушек шаньги никогда не были сладкими.

Анну в народе называли зимоуказательницей. Какова погода в этот день до обеда — такая зима будет до конца декабря; какова погода после обеда — такая зима будет в январе-феврале. Ясный и теплый день на Анну предвещал морозную холодную малоснежную зиму, а дождливый и прохладный день — снежную и мягкую зимнюю погоду. Наблюдали и за муравейниками: если муравьи резко начали увеличивать размеры своих домов, то зима обещала быть суровой.

Именинники 7 августа: Александр, Анна, Аттал, Виттий, Евпраксия, Епагаф, Ираида, Макарий (Макар), Матур, Олимпиада, Понтин, Сакт (Санкт), Христофор.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle