Католическое Рождество: северные и южные традиции

 
Католическое Рождество: северные и южные традиции

Не пропусти!

Католическое Рождество празднуют 25 декабря, и для европейских стран это главный праздник года. Но, несмотря на единый смысл и единое его происхождение, в каждой стране свои традиции и особенности празднования, которые сильно отличаются от православных. Однако, что нам мешает позаимствовать у католических стран некоторые особенно яркие и красивые традиции? Или отметить Рождество в соответствии с традициями, например, Чехии или Финляндии? Сегодня мы расскажем про рождественские традиции таких непохожих стран как Испания, Франция, Германия и Финляндия.

В Испании и Франции Рождество является самым важным зимним праздником года, и готовиться к нему начинают еще в ноябре. Города украшаются, а на улицах повсюду можно встретить родного брата Деда Мороза и Санта Клауса по имени Папа Ноэль (во Франции — Пэр Ноэль), который поздравляет детей с наступающим праздником. Во Франции везде устанавливают фигурки волхвов, святых и Пэр Ноэля.

Праздновать Рождество начинают за одну-две недели. Испанцы устраивают в ресторанах рождественские ужины для друзей, которые длятся всю ночь. В среднем каждый испанец посещает около трех таких ужинов. Но, при этом, само Рождество — это тихий домашний праздник, когда собирается вся семья, даже самые дальние родственники. Традиционным блюдом считается индейка с грибами, а также разнообразные сладости, многие из которых имеют арабское происхождение.

Во Франции Рождество также встречают в тесном семейном кругу, но на столе, помимо индейки, царят устрицы и фуа-гра.

В канун Рождества по обычаю зажигают керосиновую лампу и ставят ее на окно. А самым важным традиционным рождественским символом в Испании считается белен — это макет, демонстрирующий картину рождения Христа. Белены могут быть самых разных размеров. Ими украшают как витрины магазинов, так и городские площади. Но сейчас белен зачастую заменяет рождественская елка — заменяет, либо дополняет. Из интересных французских традиций — раньше 24 декабря самый старый человек в семье помогал самому молодому выбрать в поленнице большое полено, которое затем они вместе трижды обносили вокруг праздничного стола, произнося специальный текст. Затем полено клали в очаг, и оно горело там до полуночи. Теперь от этой традиции остался только торт в виде полена, который также обязательно присутсвует на рождественском столе.

Дух Рождества в Финляндии и Германии начинает ощущаться за четыре воскресенья до праздника. В первое воскресенье на окнах финны зажигают первую из четырех свечей, так в Финляндии начинается новый евангелическо-лютеранский церковный год. В Германии зажигают свечи, вставленные в специальные рождественские венки — четыре свечи, по одной в каждое воскресенье. Хотя немцы зажигают свечи не только в венках — на Рождестве не принято экономить, и потому во всех домах горит множество свечей на протяжении всего месяца.

А в Финляндии в каждом городе выбирают «Рождественскую улицу» — для особенно яркой и богатой иллюминации. Украшенная елка, зажженные свечи, гирлянды разноцветных огней на окнах, домах и деревьях, рождественские венки на дверях, рождественское угощение — все это непременные атрибуты Рождества по-фински.

В этих двух странах подарков на Рождество дарят много. Они по традиции недорогие — шоколад, свечи и подсвечники, рождественские ангелочки, козлики и украшения из соломки, деревянные безделушки и сувениры. Очень часто на Рождество преподносят комнатные цветы, чаще всего — «Рождественскую звезду», которая расцветает в декабре и имеет ярко-красные прицветники. В Германии же «Рождественская звезда» является одним из главных символов праздника.

Безусловно, у рождественского стола в этих странах тоже есть свои атрибуты. Так, в Германии на рождественском ужине принято подавать семь или девять блюд, среди которых король — фаршированный гусь. Также обязательными являются Штоллен — пирог из сухофруктов, — и пшенная каша на молоке. В Финляндии же подают запеченый свиной окорок. Также обязательны горячие запеканки из картофеля, моркови и брюквы. Здесь тоже обязательно подают молочную кашу, но не пшенную, как в Германии, а рисовую.

Рождество в Финляндии и Германии, в первую очередь, семейный праздник. Первые дни рождества 24 и 25 декабря принято проводить в кругу семьи или в церкви, 26 декабря по обычаю — день визитов к друзьям и родственникам.

Итак, проведение холодного зимнего месяца в соответствии с традициями той или иной страны может приятно разнообразить привычную предновогоднюю суету и хлопоты, вкупе с лихорадочными размышлениями, где и как встречать праздники.

 
 
 
Комментарии для сайта Cackle