Завтрак с Юлией Высоцкой
Выпуск от 11 августа 2015 года
Сырный пирог со шпинатом

 

смотреть выпуск от 11.08.2015 онлайн

 

Не пропусти!

Сегодня на завтрак — легкий и быстрый сырным пирог со шпинатом. Противень выстелить бумагой для выпечки и уложить один на другой три листа теста фило, слегка смазывая каждый оливковым маслом при помощи кисточки. Первый и третий слои теста присыпать панировочными сухарями.

Фету нарезать маленькими кубиками, зеленый лук — мелко наискосок. Для начинки творог перемешать со сметаной и яйцами, добавить фету, зеленый лук и шпинат, посыпать мускатным орехом, посолить, поперчить и еще раз перемешать. Твердый сыр натереть на крупной терке. Половиной сыра присыпать тесто на противне, равномерно распределить начинку, посыпать оставшимся натертым сыром и сухарями. Накрыть начинку двумя листами теста фило, тоже смазав их оливковым маслом. Присыпать второй лист теста домашними сухарями, сверху уложить оставшийся лист фило. Желток смешать с щепоткой соли и смазать пирог. Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут.

Экстрасенс 2016

Предсказание на 2016 год от сильнейших экстрасенсов. Хочешь знать что тебе уготовил год Огненной Обезьяны?

Узнать сейчас
 
 
 
 
Комментарии для сайта Cackle